隨著夏季的到來，人們越來越喜歡到餐廳和酒吧享受夏季愉快的休閑時光。但是室內餐廳和酒吧畢竟營業面積有限，隨著客人越來越多，室外的酒吧餐廳經營區域成了新的選擇。但是室外的營業區域有個的缺點，就是環境溫度不受控制，當氣溫升高時，室外的營業區域將變得十分酷熱，影響消費者舒適度的同時必定影響營業收入。
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因此許多餐廳和酒吧老板都意識到不能因為氣溫過高而影響室外營業的效益，如何在成本效益化的前提下降低室外營業區的溫度成為一個難題。隨著社會的發展和技術的進步，如今室外開闊區域的降溫已經不在成為難題。
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使用噴霧降溫系統可以使環境降低3-8°C。無論環境是干燥還是潮濕，使用噴霧降溫系統都能達到一個良好的降溫目的。所以，在戶外餐廳和酒吧使用噴霧降溫系統可以有效的降低環境溫度，提高客人的舒適度。